יום רביעי, 26 בספטמבר 2012

ביקורת מסעדה: קפה מצדה - תל אביב


ערב יום כיפור.
כולם ממהרים להכנות יום כיפור- אלה מחפשים סרטים, ואלה מחפשים עיתונים, חלק מחפשים מצרכים אחרונים לקראת הארוחה המפסקת...
ואני? הגעתי לפגישה בקפה מצדה - בטיילת.
לא בדיוק בטיילת: הירקון 83, תל אביב...

המיקום של המסעדה הזו - מעולה (בתנאי שהצלחת למצוא מקום בחוץ), הריהוט - לא משהו- די קשה לשבת נמוך ולנסות לאכול...
מהסתכלות על התפריט - היה חסר לי משהו.
השעה אמנם היתה 11:45 בבוקר אבל היו שם רק דברים שקשורים לארוחות בוקר.
חיפשתי סנדוויץ עם רוסטביף או משהו דומה (התעוררתי מאוד מוקדם) וכבר הייתי רעב...
ואין.
מסתבר שבקפה מצדה- יש תפריט לבוקר, תפריט ללילה...
רק כשהסתכלתי באתר שלהם גיליתי שארוחות הבוקר שלהם הן עד 11:55 ....

אני אגיד את זה כבר עכשיו- זה לא באמת מצא חן בעיני.
מה פתאום בשעה 11:45 מגישים רק ארוחות בוקר?
אני מבין שכל ההגוניסטים מתל אביב רק התעוררו - אבל מה עם השאר?
אז נכון- זה עדיין קרוב לים- אבל מה עם האנשים שרוצים להתחיל את הצהריים שלהם מוקדם?

בלית ברירה הזמנתי "סלט מאיה" שהתגלה כסלט ערבי  חתוך דק, שהגיע עם סלסלילת לחמניות חמה ונחמדה, קערית חומוס סביר, צלוחית חמאה, וצלוחית ריבה שלא דגמתי כלל.
בנוסף היתה כלולה במנה שתיה קרה או חמה- ואני בחרתי במיץ תפוזים טרי.
ובעניין הזה - יש לי תמיהה גדולה: למה קוראים במצדה למיץ פריגת: "מיץ תפוזים" ?? זה היה ברור לגמרי שזה לא היה סחוט במקום - ובטח לא היה טרי...
חבל שהם נפלו בעניין הזה.
כי הטעם היה משומר לחלוטין, ומי שמגיא מיץ סחוט טרי במקום - יודע שאין חתיכות של פרי במיץ...

בסופה של אותה ארוחה מקוצרת שילמתי 39 שקלים לפני טיפ.

סיכום:
שירות: טוב מאוד.
האוכל: סביר.
מיקום מעולה.
חנייה: זוועה.

סיכום: ככה ככה 
או שזה מתאים לאלה שלא צריכים לעבוד ויכולים לשבת מול הים כל היום ולחכות לשעה המתאימה לארוחת צהריים...

הירקון 83, תל אביב
טלפון: 057-9428620

יום רביעי, 12 בספטמבר 2012

ביקורת מסעדה: פפרדלה פארק המדע רחובות

הגענו למסעדה הזו שנצבת תקופה ארוכה בפארק המדע בצורה קצת מוצלת מהמסעדות האחרות בפארק שהינן הרבה יותר מפורסמות ועושות הרבה יותר רעש תקשותי - מסוגן של הבלאק של צחי בוקשסתר, אבל עומדת בצורה יפה במתקפת המסעדות הלא כשרות שבפארק ומתמידה בכשרותה.

הגענו לצהרים והעסקית - שכללה מנה ראשונה לבחירה, מנה עיקרית ושתיה קרצו לנו מאוד.
למנות ראשונות לקחנו מנה אחת אנטי פספטי שהתברר כצלחת צנועה עם הירקות: רבע פלפל, רבע בצל מעט מאוד בטטות כשכולם היו קלויים.
המנה השניה היתה ברוסקטה אישית- שבאה עם ממרחים תוצרת הבית- ולטעמי היתה המנה הטובה ביותר בארוחה.
היה סביר ותו לא.
עיקריות:
זוגתי לקחה רביולי מעורב ברוטב רוזה (רוטב עגבניות עם נגיעה של שמנת).
אני לקחתי פפרדלה (אטריות רחבות) ברוטב פונגי (בגדול - אני לא אכנס לפירוט - זה רוטב שמנת ופטריות) - שהיה טעים וטוב.

בגדול, מסעדת פפרדלה- מסעדה ותיקה, סיפקה את הסחורה.
לא הרגשנו ניצוצות מיוחדים- וכאמור בפארק המדע ברחובות, במיוחד כשיש לך תחרות ממש מול המסעדה של לפחות 3-4 מסעדות ציפיתי ליותר, אבל גם להתמיד לאורך זמן ולא לזייף מדי פעם- נשמע לי בסדר גמור.

צריך גם לציין שהמסעדה הזו כשרה- ואין הרבה כאלה בפארק המדע- מה שמוסיף לה כמה נקודות זכות לא מבוטלות.

סיכום: אוכל - סביר.
חניה - זוועה במשך היום, אחרי הצהרים משתפר.
מחיר: ככה ככה.

בסה"כ: סביר לגמרי.

יום שבת, 8 בספטמבר 2012

ביקורת מסעדה: אלפרדוס - מאג'ד אלכרום

שישי בצהרים.
הגענו לבקר חברה שגרה באיזור כרמיאל.
בדרך היא הציעה ללכת לאכול במקום שהסלטים שם יותר טריים מטריים.
שאלתי אם יש להם גם משהו אחר לאכול חוץ מסלטים ונענתי בכמובן גדול.
שם המסעדה מעיד רק על הריהוט בה - שנראה כאילו נצא ממגזין לעיצוב שולחנות אוכל דרום אמריקאי.
ההרגשה שלנו היתה שבעלי המסעדה ביקרו בדרום אמריקה ולקחו משם את השם ותו לא.
המסעדה עצמה היא מסעדה מזרחית לכל דבר וניתן לקבל שם כל מה שניתן למצוא במסעדות מהסוג הזה.

המסעדה נמצאת בכניסה המערבית למגד'ל אל כלום.
(על כביש עכו כרמיאל  (85)- ממש כמה קילומטרים לפני כרמיאל).

במסעדה היתה ריקה למעט זוג אחד שישב רחוק מאיתנו.

הזמנו 3 סטים של מנות סלטים לפתיחה, מנת קבב וגריל מעורב למנות עיקריות.
התמחור סביר לגמרי (מנות פתיחה עולות עם מנה עקרית במחיר 15 שקלים לסועד. ללא מנה עיקרית 30 שקלים.)
החברה שלנו שמכירה את המקום הזמינה  טוסטים שהתגלו כפיתוח פרוסות ועליהן מטבל של שמן זית, שום ופטרוזילייה שהשתלבו מצויין עם הסלטים שהוגשו לשולחן.
סלט כרוב לבן - טרי מאוד.
סלט חצילונים כבושים עם פלפלים ירוקים חריפים ואריסה - שהיה חריף ומצויין.
סלט חומוס - שהיה חומוס נטו וגילה לנו סוד: החומוס קצת מתקתק...
סלט טחינה "עבה" ומצויינת.
סלט פטוש - סלט ערבי קצוץ דק + גבינה בסגנון צפתי רק צמיגית יותר + קרוטונים מטוגנים.
סלט עלים שכלל עגבניות, שני סוגים של בצל, עלי גרגיר טריים מאוד- שהיה מעולה.
סלט טורקי מצויין - אני ממש לא אוהב את התעשייתיים וזה היה בבירור עבודת יד מעולה.

לארוחה התלווה קנקן מיץ לימונדה.

לעיקריות קיבלנו מנת קבב שהיתגלתה כ4 קציצות מצויינות, (45 שקלים) ומנת גריל מעורב (70 שקלים) שהיתה מורכבת מ2 קציצות, 2 שיפודי נתחי בשר אדום, ושיפוד פרגית.
כולם מצויינים.
התלווה למנה גם צלוחית ציפס סבירה ותו לא.

לקינוח הזמנו 2 כוסות תה עם נענע וכוס אספרסו (שאיכשהוא היה הדבר השלילי היחיד שיכולנו להגיד על הארוחה- הקפה היה שרוף חרוך משהו...)

סיכום
חנייה- חופשית מול המסעדה.
שירותים- נקיים ומסודרים.
שירות - קשוב, ידידותי וזורם (את הטוסטים ביקשנו וקיבלנו אותם בנוסף לפיתות הסטנדרטיות).

סה"כ:
ארוחה מצויינת במחיר סביר לחלוטין 180 שקלים ל3 אנשים (לא רעבים במיוחד אבל מאוד מרוצים מהתמורה...)